Quatre-quarts
Le Pound Cake est un dîner facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 1 c. lait sucré, 3 c. farine, 1 c. levure chimique et 1 c. chacun : arôme vanille, citron, orange et beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Sucre en crème et shortening.
Ajouter alternativement le lait et la farine (mélangée avec le sel et la levure chimique).
Bien battre après chaque ajout.
Ajoutez un œuf à la fois.
Battez bien à chaque fois, puis ajoutez 1 cuillère à café d'arôme vanille, citron, orange et beurre. Cuire au four dans un moule à nourriture des anges graissé et fariné à 315° à 325° pendant 1 heure.
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