Pfundkuchen
Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund Butter, 3 c. Zucker, 6 Eier, 4 1/2 c. Kuchenmehl und 1 TL. Dieses Rezept mit Weinsteincreme liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Butter und Zucker schaumig rühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie nacheinander auf.
Mehl vor dem Abmessen sieben.
Weitere trockene Zutaten hinzufügen und erneut sieben.
Abwechselnd Milch und Vanille hinzufügen.
1 Stunde und 45 Minuten bei 350° backen.
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