Pfundkuchen
Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 1 Pfund Butter oder Oleo, 9 Eier, 2 2/3 c. Zucker und 1 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Verwenden Sie zum Mischen dieses Kuchens zwei Schüsseln.
In einer Schüssel Mehl und Butter vermischen und cremig rühren.
In der zweiten Schüssel Eier und Zucker vermischen und schaumig schlagen.
Dann beides miteinander vermischen und gut verrühren.
Backpulver, Salz, Butteraroma sowie Zitronenextrakt und Vanilleextrakt hinzufügen.
Gründlich mischen.
In eine sehr große Röhrenpfanne gießen (oder 2 Pfannen verwenden).
1 Stunde im 300° vorgeheizten Ofen backen. Erhöhen Sie die Hitze auf 325° und backen Sie 15 bis 20 Minuten länger.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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