Quatre-quarts
Le Pound Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 gros œufs, 3 c. sucre, 3 bâtonnets de margarine, 1 (8 oz) de fromage à la crème et 3 c. farine ordinaire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Laissez les œufs, le fromage à la crème et la margarine revenir à température ambiante. Battre le sucre, la margarine et le fromage à la crème ensemble pendant environ 10 à 15 minutes.
Ajouter les gros œufs, un à la fois, en battant après chaque ajout.
Tamisez la farine, puis ajoutez-en une petite quantité à la fois, en battant après chaque ajout.
Ajoutez de l'arôme.
Verser dans un moule Bundt ou un moule à tube légèrement graissé.
Mettre à four froid et régler à 300°.
Cuire au four pendant 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
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