Quatre-quarts
Le Pound Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine nature, 1 c. raccourcissement, 2 c. sucre, 4 œufs entiers et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Ayez du lait et des œufs à température ambiante.
Tamisez les ingrédients secs ensemble deux fois.
Crémer très bien le sucre et le shortening ; ajouter les œufs un à la fois et battre jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Ajouter alternativement les ingrédients secs et le babeurre, ajouter le citron et la vanille.
Verser dans un moule à tube beurré et fariné et cuire à 350° pendant 50 à 60 minutes.
Laisser refroidir dans le moule avant de sortir.
🍷 Accords Parfaits
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