Pfundkuchen
Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Stangen Butter, 1/2 c. Crisco, 3. Jh. Allzweckmehl, 1 TL. Vanille und 1/2 TL. Dieses Rezept mit reinem Zitronengeschmack liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl dreimal sieben.
Beim letzten Mal Backpulver hinzufügen.
Butter und Crisco cremig schlagen.
Zucker hinzufügen; schaumig schlagen. Eier trennen; Eigelb schlagen und zur cremigen Mischung hinzufügen.
Fügen Sie Vanille- und Zitronenaromen hinzu.
Abwechselnd Mehl und Milch hinzufügen und verrühren.
Eiweiß steif schlagen; Zur Mischung hinzufügen und schlagen, bis alles gut vermischt ist. Für 1 Stunde in den kalten Ofen bei 325° stellen.
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