Quatre-quarts

Quatre-quarts

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Le Pound Cake est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. sucre, 2 c. farine, 6 œufs bien battus, 1 c. huile de wesson et 1 c. jus de citron, amande et vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Crémer le beurre et le sucre.

Mélangez la mélasse avec 1 cuillère à café de soda et ajoutez-la au mélange de beurre.

Battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.

Tamisez la farine, la levure chimique et les épices.

Ajouter à l'eau bouillante en battant jusqu'à obtenir une consistance très lisse.

Ajoutez les œufs battus.

Verser dans des moules à cuire à 350° pendant 30 minutes.

Laisser refroidir et allumer le plat.

Saupoudrez de sucre en poudre tamisé et servez avec de la chantilly.

🍷 Accords Parfaits

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