Name: Pfundkuchen
Ingredients: 2 c. Zucker; 2 c. Mehl; 6 Eier, gut geschlagen; 1 c. Wesson-Öl; 1 tsp. Zitronensaft, Mandel und Vanille; 1 tsp. Salz; 1/2 c. Butter; 1 c. dunkle Melasse; 2 tsp. gemahlener Zimt; 1/2 tsp. gemahlene Nelken; 1 tsp. gemahlener Piment; 1 1/2 c. kochendes Wasser; 2 1/2 c. Allzweckmehl; 2 Eier, geschlagen; 1/2 c. Kristallzucker; 1 tsp. Backpulver; 2 gehäufter TL. gemahlener Ingwer; 1 tsp. gemahlener Espressokaffee; 1/2 tsp. Salz; 1/2 tsp. Soda; 2 tsp. Backpulver; Puderzucker

Pfundkuchen

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Pound Cake ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 2 c. Mehl, 6 Eier, gut geschlagen, 1 c. Wessonöl und 1 TL. Zitronensaft, Mandeln und Vanille – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.