Quatre-quarts
Le Pound Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (8 oz) de fromage à la crème, ramolli, 3 c. sucre, 3 c. farine tamisée, 3 bâtonnets de margarine et 6 œufs (température ambiante), cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le fromage à la crème et la margarine.
Ajouter le sucre en battant lentement.
Ajouter les œufs 1 à la fois, en battant lentement après chaque ajout.
Ajoutez une petite quantité de farine à la fois.
Ajouter la vanille et bien battre.
Verser dans un moule à tube bien graissé et fariné.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure et 30 minutes.
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