Pfundkuchen
Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Crisco, 2 1/2 c. einfaches Mehl, 1/2 c. selbstaufgehendes Mehl, 1 c. Mit süßer Milch und 4 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Zucker, Crisco und Eier schaumig rühren.
Eier gelingen besser, wenn sie separat geschlagen und dann der Rahmmischung hinzugefügt werden.
Der Kuchen geht höher.
Die beiden Mehlsorten untermischen.
Milch hinzufügen, abwechselnd Mehl und Milch.
Aroma hinzufügen.
1 Stunde und 10 Minuten bei 350° in der Röhrenform backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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