Quatre-quarts
Le quatre-quarts est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, margarine (3/4 lb), c. farine, gros œufs ou 9 petits et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Sucre en crème et margarine
Ajouter alternativement les œufs et la farine (ajouter 1 œuf, bien mélanger, puis ajouter environ 1/3 c. de farine, bien mélanger et continuer jusqu'à ce que tous les œufs et la farine soient mélangés)
Ajouter des arômes et des noix
Cuire au four à 12 c. moule à tube graissé et fariné
Découpez un anneau de papier ciré pour qu'il s'adapte au fond du moule.
Cuire 25 minutes à 275 degrés, puis 60 minutes à 300 degrés
Retirer immédiatement de la poêle et envelopper dans du papier d'aluminium.
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