Pfundkuchen
Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund Butter, 1 Pfund Puderzucker, 1 TL. Vanille, 6 Eier und 1 Puderzuckerschachtel Allzweckmehl (gestrichen; nicht schütteln), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter und Eier bei Zimmertemperatur aufbewahren.
Butter und Zucker schaumig schlagen (im Mixer).
Vanille und Muskatblüte hinzufügen. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie nach jeder Zugabe gründlich durch. Mehl hinzufügen und nur so lange vermischen, bis alles vermischt ist.
In eine gebutterte und bemehlte 10-Zoll-Rohrpfanne geben.
Im mäßigen Ofen bei 325° etwa 1 1/2 Stunden backen.
5 Minuten in der Pfanne stehen lassen.
Abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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