Bizcocho
El bizcocho es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Hecho con c. harina tamizada, . mantequilla, huevos, c. azúcar y . Con sabor a vainilla o limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Batir bien la mantequilla; agregue el azúcar y la crema hasta que estén suaves y esponjosos.
Añade las yemas de huevo bien batidas.
Batir durante varios minutos.
Agregue harina, una pequeña cantidad a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Agrega el saborizante y bate durante varios minutos.
Incorporar las claras de huevo ligeramente batidas.
Hornee en un molde forrado con papel en un horno lento de 275° a 300° durante 2 a 2 1/2 horas.
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