Quatre-quarts

Name: Quatre-quarts
Ingredients: 3 c. farine; 3 tsp. levure chimique; 1 c. beurre (2 bâtonnets); 1 c. lait; 2 c. sucre; 4 jaunes d'œufs; 1 tsp. vanille; 1/2 tsp. arôme d'amande

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Le Pound Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 3 c. levure chimique, 1 c. beurre (2 bâtonnets), 1 c. de lait et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Gâteau #Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

3 c. farine

3 tsp. levure chimique

1 c. beurre (2 bâtonnets)

1 c. lait

2 c. sucre

4 jaunes d'œufs

1 tsp. vanille

1/2 tsp. arôme d'amande

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 1

Taille de la portion 1 portion (484g)

Quantité par portion

Calories 1461

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 78g 100%

Acides gras saturés 44g 220%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 474mg 158%

Sodium 146mg 6%

Glucides totaux 158g 57%

Fibres alimentaires 2.2g 8%

Sucres totaux 84g

Protéines 24g 48%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 100mg 8%

Fer 3.7mg 21%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

Les valeurs sont estimées à partir des ingrédients et peuvent varier.

👨‍🍳 Instructions

Crémer le beurre et le sucre; ajouter les jaunes d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux. Tamiser les ingrédients secs et les ajouter en alternance avec le lait.

Battre les blancs d'oeufs et les incorporer au reste.

Cuire 1 heure à 350°.