Pfundkuchen
Pfundkuchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Butter, 3 1/3 c. Zucker, 10 große Eier, 4 c. Allzweckmehl (abgemessen nach 1-maligem Sieben; erneut sieben) und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eine Stielkuchenform gut einfetten und bemehlen.
Butter, Zucker und Sahne in eine Schüssel geben.
Abwechselnd Mehl und Eier hinzufügen, mit Mehl beginnen und enden.
Nach jeder Zugabe gründlich mischen.
Zum Schluss Vanille hinzufügen.
Den Teig in die Form füllen und im kalten Ofen backen.
1 Stunde bei 325° kochen. Öffnen Sie während dieser Stunde nicht die Ofentür.
Wenn es am Ende der Zeit noch nicht ganz goldbraun ist, erhöhen Sie die Hitze auf 350° und lassen Sie es noch etwa 5 Minuten ruhen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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