Pfundkuchen
Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund (2 Stangen) Butter, 1/2 c. Crisco-Backfett, 1/2 TL. Salz, 1/2 TL. Backpulver und 3 1/2 c. Einfaches Mehl, gesiebt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter eincremen.
Crisco, Milch und Eier hinzufügen; Mischung.
Mehl, Salz, Backpulver und Zucker hinzufügen; Mit dem Mixer 2 bis 3 Minuten gut verrühren.
In eine gut gefettete und bemehlte Kuchenform füllen.
1 Stunde bei 325 °C backen, dann 1 1/2 Stunden bei 275 °C.
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