Pfundkuchen
Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 1/2 c. Crisco, 3. Jh. Mehl, 5 Eier und 3 c. Mit reinem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Die ersten 3 Zutaten leicht und locker rühren. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu.
Mischen Sie noch einige Minuten.
Mehl und Backpulver sieben.
Abwechselnd mit Milch zur Eimasse geben. Fügen Sie zuletzt Aromen hinzu.
1 1/2 Stunden in einem auf 325 °C vorgeheizten Ofen backen.
Öffnen Sie die Tür in der ersten Stunde nicht.
Nach dem Herausnehmen aus dem Ofen 5 bis 10 Minuten ruhen lassen.
Aus der Pfanne nehmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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