Poulet Chasseur (Jägerhuhn)

Poulet Chasseur (Jägerhuhn)

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Poulet Chasseur (Hunters Chicken) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Öl, 2 EL. Butter, 2 1/2 Pfund Hühnerteile, 3 EL. Mehl und 1 c. Mit trockenem Weißwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Öl und Butter in der Bratpfanne erhitzen; Das Hähnchen anbraten. Mit Mehl bestreuen; lass es bräunen.

Wein, Wasser, Gewürze und Tomatenmark hinzufügen.

45 Minuten kochen lassen.

Pilze vorbereiten; In Öl anbraten und zum Huhn geben.

Weitere 15 Minuten kochen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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