Poulet a Deux

Poulet a Deux

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Poulet A Deux ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 8 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen, Salz und Pfeffer, 1 Pfund (ungefähr) vorgekochtem Schinken, in dünne Scheiben geschnitten, 1/2 c. Mit Parmesankäse und 1 (15 oz.) Dose Tomatensauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchenbrust klopfen, bis sie flach ist.

Mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Mit Schinkenscheiben belegen.

Jeweils 1 Esslöffel Parmesankäse in die Mitte geben.

Aufrollen und mit Zahnstochern fixieren. In einer Auflaufform anrichten.

Tomatensauce, Zucker, Salz, Tabasco und Knoblauchpulver vermischen; über das Huhn gießen.

Abdecken und 30 Minuten bei 375° backen.

Zahnstocher entfernen.

Auf jedes Brötchen eine Scheibe Mozzarella-Käse legen.

Zurück in den Ofen, bis der Käse schmilzt.

🍷 Perfekte Kombinationen

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