Rindfleisch im Topf
Potted Beef ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund schweren Lendenstücken, 1/2 c. Kochwein, 1 c. Wasser, 1 zerdrückte Knoblauchzehe und 1 Stück Butter – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Fett von den Spitzen befreien und in Würfel schneiden.
Alle Zutaten in einen Topf geben und 1 1/2 bis 2 Stunden bei schwacher Hitze köcheln lassen.
Über Reis oder Nudeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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