البطاطس المتناولة

بطاطس بوتلاك هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 8 أو 10 حبات بطاطس حمراء متوسطة الحجم (حوالي 2 رطل)، 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو المفروم، مصفاة، 1/2 ج. بصل مفروم 1/8 ملعقة صغيرة. ملح الثوم و 1/8 ملعقة صغيرة. ملح البصل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.