رولز بوتلاك
Potluck Pan Rolls هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من عبوة واحدة (1/4 أونصة) من الخميرة الجافة النشطة، 1/3 ج. بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة. سكر مقسم 1 1/2 ج. ماء دافئ (110 درجة إلى 115 درجة)، مقسم، 1/2 ج. زبدة أو سمن، مذابة وبيضتين، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء الخلط، ذوبي الخميرة و1 ملعقة صغيرة. سكر في نصف درجة مئوية من الماء.
أضيفي الزبدة، البيض، الحليب المجفف، الملح، 3 درجات مئوية من الدقيق وما تبقى من السكر والماء.
فاز على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح ناعما.
يُضاف ما يكفي من الدقيق المتبقي لتشكيل عجينة ناعمة.
اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة، حوالي 6 - 8 دقائق.
ضعيها في وعاء مدهون، وقلبيها مرة واحدة إلى الأعلى.
نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف، حوالي ساعة ونصف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً