Rôti de pothead
Le Pothead Pot Roast est un dîner facile. Fait avec 1 (3 à 4 lb) de rôti de croupe, 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, 1/2 c. d'eau, 1/2 c. du vin rouge ou du xérès et 1 sachet de soupe à l'oignon sec, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Rôti salé et poivré; faire revenir de tous les côtés dans 1 cuillère à soupe d'huile.
Mélangez le reste des ingrédients et versez sur le rôti.
Couvrir et enfourner à 300° pendant 3 heures.
Pour 4 à 6 personnes.
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