Kartoffeln mit Feta-Käse

Kartoffeln mit Feta-Käse

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Kartoffeln mit Feta-Käse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 mittelgroßen Backkartoffeln, 10 mit Piment gefüllten Oliven, in dünne Scheiben geschnitten, 1 1/4 c. zerbröckelter Fetakäse, 1/3 c. halb und halb und 2 EL. Butter oder Margarine, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln in kochendem Salzwasser gar kochen.

Schälen und in 1-Zoll-Würfel schneiden.

Kartoffeln, mit Pimiento gefüllte Oliven, 1 1/4 Tasse Feta-Käse, 1/3 Tasse halb und halb, Butter, weißen Pfeffer und Knoblauchsalz vermischen.

Vorsichtig umrühren.

In eine gefettete Auflaufform (25 x 15 x 5 cm) geben.

Paprika in 2 EL Butter anbraten.

Am Rand der Auflaufform anordnen.

20 Minuten bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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