Kartoffeln, Tomaten und Basilikumsalat

Kartoffeln, Tomaten und Basilikumsalat

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Kartoffel-Tomaten-Basilikum-Salat ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 oz. kleine neue Kartoffeln, 3 oz. Pflaumentomaten (frisch), 3 EL. frisches Basilikum, 4 TL. Mit Balsamico-Essig und Pfeffer nach Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln schrubben; kochen, bis es weich ist (ca. 18 Minuten).

Tomaten waschen und putzen; in mundgerechte Stücke schneiden.

In eine Servierschüssel geben und Basilikum hineinschneiden.

Essig hinzufügen.

Wenn die Kartoffeln abgekühlt sind, halbieren oder vierteln; in die Schüssel geben.

Mit Pfeffer bestreuen.

Genießen!

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