Pommes de terre royales (micro-ondes)
Potatoes Royal (Microwave) est un dîner moyennement facile. Composé de 4 tranches de bacon cuites, 4 pommes de terre moyennes pelées, 1/4 c. oignon haché, 1/4 c. d'eau et 1/2 c. mayonnaise ou vinaigrette, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Émietter le bacon et réserver.
Couper les pommes de terre dans une cocotte de 1 1/2 litre.
Ajouter l'oignon et l'eau.
Couvrir avec un couvercle et mettre au micro-ondes à puissance élevée pendant 12 à 14 minutes, en remuant à mi-cuisson. Vidange.
Mélanger le reste des ingrédients.
Ajouter aux pommes de terre; mélanger légèrement pour combiner.
Saupoudrer de bacon.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 1/2 à 2 minutes pour bien réchauffer.
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