Kartoffeln Romanoff
Potatoes Romanoff ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen Kartoffeln, ca. Sauerrahm, Bund Frühlingszwiebeln, ca. scharfer Käse, gerieben und geteilt und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Kartoffeln in der Schale kochen, bis sie weich sind.
Schälen und in eine große Schüssel zerkleinern.
Sauerrahm, 1 Tasse Käse, Salz, Pfeffer und Zwiebeln einrühren.
In eine Auflaufform geben.
Mit restlichem Käse und Paprika belegen.
(Kann zu diesem Zeitpunkt gekühlt werden.)
40 Minuten bei 350° backen.
Dieses Gericht lässt sich gut „am Vortag“ zubereiten.
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