Pommes de terre parmesan
Les pommes de terre au parmesan sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 à 8 pommes de terre rouges pelées et coupées en quartiers, 1 bâton de margarine, 1/2 c. farine, 2/3 c. parmesan et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire tremper les pommes de terre dans l'eau froide pendant 20 minutes.
Égouttez les pommes de terre et secouez-les dans un sac en papier avec la farine, le parmesan, le sel et le basilic. Faire fondre la margarine dans un moule de 9 x 13 pouces.
Placer les pommes de terre dans le moule et cuire au four pendant 30 minutes à 450° ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Retourner une fois pour enrober de margarine pendant la cuisson.
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