Pommes de terre à la sauce blanche
Les pommes de terre en sauce blanche sont un dîner facile. Réalisé avec 6 pommes de terre de taille moyenne, coupées en dés, 1/4 c. margarine fondue, 1/4 c. farine, 1/2 c. sel et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Placer les pommes de terre coupées en dés dans une casserole.
Il suffit de couvrir d'eau. Portez à ébullition, puis laissez mijoter à feu moyen pendant 20 minutes. Mélanger la margarine, la farine et le sel.
Ajouter au lait dans une autre casserole.
Porter à ébullition à feu moyen en remuant jusqu'à consistance lisse.
Mélanger la sauce et les pommes de terre jusqu'à homogénéité. Placer dans un plat de service.
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