Kartoffeln Basquaise
Kartoffel-Basquaise ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Kartoffeln, Salz, 6 Scheiben Speck, gewürfelt, 1/4 TL. schwarzer Pfeffer und 1 c. Mit fein gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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👨🍳 Zubereitung
Kartoffeln schälen; spülen.
In einen 3-Liter-Topf geben.
Mit Wasser bedecken.
1 Teelöffel Salz hinzufügen.
Wasser zum Kochen bringen.
Abdecken und Hitze reduzieren.
20 Minuten köcheln lassen, bis es fast weich ist.
Abfluss. In 1/8-Zoll-Scheiben schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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