البطاطس أو غراتان
إن Potatoes Au Gratin هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة واحدة. مصنوع من بطاطس كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة، بصل كبير أحمر أو أصفر، مبشور، ج. جبنة شيدر مبشورة، فلفل حسب الرغبة و ج. الحليب أو الكريمة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
في مقلاة مدهونة جيدًا بالزبدة، بدلي طبقات البطاطس والبصل والجبن والملح والفلفل حتى تمتلئ المقلاة.
صب الحليب أو الكريمة على الكل. نقطة بالزبدة.
قم بتغطية المقلاة بورق أو غطاء.
ابدأ بالطهي على نار متوسطة حتى يصبح الغطاء ساخنًا جدًا (حوالي 20 دقيقة).
خفض الحرارة إلى منخفضة. طهي حوالي 25 دقيقة أكثر.
خذ الغطاء. طهي إضافية 5 إلى 10 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً