Kartoffelgratin
Kartoffelgratin ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 bis 6 Kartoffeln, 1 kleinem Karton Sauerrahm, 1 Karton gefrorenem Schnittlauch, aufgetaut, 1 c. Scharfer Käse, geriebener Pfeffer und Zitronenpfeffer – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kochen Sie die Kartoffeln, bis sie gar sind, und verwenden Sie sie erst, wenn sie abgekühlt sind (kochen Sie sie eventuell am Vortag).
Die Kartoffeln würfeln und kräftig mit Zitronenpfeffer bestreuen; weitere Zutaten hinzufügen.
In eine Auflaufform geben und bei 300° etwa 30 Minuten garen.
Anschließend Parmesankäse darüber streuen und noch ein paar Minuten kochen lassen.
(Verwenden Sie 1 mittelgroße Kartoffel pro Person.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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