Гратен с картофелем и кабачками
Запеканка из картофеля и цуккини — это умеренно легкий ужин. Сделано с 3 гр. приготовленный, очищенный и нарезанный ломтиками картофель, 3 гр. нарезанные цукини (ломтики 1/2 дюйма), 2 ст. вода, 3 ст. сливочного масла и 3 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
В средней кастрюле варите кабачки в воде 5 минут. Осушать; отделить.
В средней кастрюле растопите сливочное масло.
Добавьте муку и бульон.
Постепенно добавьте молоко; варить и размешивать до загустения. Снимите с огня.
Добавьте сыр, перец пимиенто и тимьян; перемешать, пока сыр не расплавится.
В форму для запекания емкостью 1 1/2 литра выложите слоями половину картофеля, кабачков и соуса.
Повторите слои.
Выпекайте при температуре 350° без крышки в течение 25 минут или до появления пузырьков.
Сверху выложите лук; выпекать еще 2 минуты.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий