Patatas y Champiñones
Patatas y champiñones es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Elaborado con hasta 10 patatas nuevas pequeñas, c. mantequilla, derretida, . cebollas verdes o cebollinos, picados. champiñones, picados y c. caldo de carne, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cocine las patatas asadas hasta que estén tiernas.
Escurrir y secar.
Colocar en una cazuela, añadiendo la mantequilla y la cebolla picada.
Batir las yemas y añadir el jugo de limón, los champiñones y el caldo de carne.
Sazone con sal y pimienta.
Vierta sobre las patatas en una cazuela.
Hornee, sin tapar, en horno precalentado a 350° durante 30 a 40 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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