आलू और मशरूम
आलू और मशरूम एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 8 से 10 छोटे नए आलू से बनाया गया, 1/4 सी. मक्खन, पिघला हुआ, 2 बड़े चम्मच। हरा प्याज या चिव्स, कटा हुआ, 1/2 पौंड मशरूम, कटा हुआ और 1 सी. मांस स्टॉक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
आलू को नरम होने तक जैकेट में पकाएं।
छानकर सुखा लें.
मक्खन और कटा हुआ प्याज डालकर एक कैसरोल में रखें।
अंडे की जर्दी फेंटें और नींबू का रस, मशरूम और मीट स्टॉक डालें।
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
पुलाव में आलू के ऊपर डालें।
बिना ढके पहले से गरम 350° ओवन में 30 से 40 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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