Patatas y Champiñones
Patatas Y Champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 a 10 patatas nuevas pequeñas, 1/4 c. mantequilla, derretida, 2 cucharadas. cebollas verdes o cebollinos picados, 1/2 libra de champiñones picados y 1 taza. caldo de carne, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine las patatas asadas hasta que estén tiernas.
Escurrir y secar.
Colocar en una cazuela, añadiendo la mantequilla y la cebolla picada.
Batir las yemas y añadir el jugo de limón, los champiñones y el caldo de carne.
Sazone con sal y pimienta.
Vierta sobre las patatas en una cazuela.
Hornee, sin tapar, en horno precalentado a 350° durante 30 a 40 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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