Quartiers de pommes de terre
Les Potato Wedges sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 pommes de terre moyennes, de l'eau, une pincée de sel, 3 c. huile et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Bien frotter les pommes de terre non pelées.
Coupez chaque pomme de terre en deux dans le sens de la longueur.
Coupez ensuite en quartiers égaux.
Faire bouillir les quartiers de pommes de terre 5 minutes dans de l'eau salée.
Vidange.
Séchez en tapotant.
Étaler les quartiers en une seule couche sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.
Saupoudrer d'huile, d'épices et d'herbes.
Cuire au four à 425° pendant 15 minutes.
Saupoudrer de fromage.
Cuire au four à 425° à 450° pendant encore 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et que les fromages soient fondus.
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