Kartoffelecken
Potato Wedges sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Kartoffeln, Wasser, einer Prise Salz, 3 EL. Öl und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ungeschälte Kartoffeln gut schrubben.
Jede Kartoffel der Länge nach halbieren.
Dann in gleichmäßige Spalten schneiden.
Kartoffelspalten 5 Minuten in Salzwasser kochen.
Abfluss.
Trocken tupfen.
Die Keile in einer einzigen Schicht auf einem leicht gefetteten Backblech verteilen.
Mit Öl, Gewürzen und Kräutern bestreuen.
15 Minuten bei 425° backen.
Mit Käse bestreuen.
Bei 425° bis 450° weitere 10 bis 12 Minuten backen, oder bis die Kartoffeln goldbraun sind und der Käse geschmolzen ist.
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