Quartiers de pommes de terre
Les Potato Wedges sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 grosses pommes de terre, 1 bâton de beurre ou de margarine, 1/2 c. farine, 1/2 c. de parmesan râpé et 1/2 c. sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire fondre le beurre dans une poêle peu profonde.
Lavez les pommes de terre en laissant la pelure.
Couper en quartiers.
Mélanger le mélange sec dans un sac à mélanger.
Ajouter 4 à 5 quartiers de pommes de terre; secouer jusqu'à ce que les pommes de terre soient enrobées.
Disposez les pommes de terre dans une poêle avec le beurre fondu.
Cuire au four à 450° pendant 30 minutes.
Retourner les pommes de terre toutes les 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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