Medley de Batata e Vegetais
Batata Vegetal Medley é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 batatas vermelhas médias cortadas em quartos, 2 cenouras médias cortadas ao meio no sentido do comprimento e em quartos, 1 cebola pequena cortada em 8 fatias, 1 colher de chá. sal temperado, dividido e 1/4 xícara. caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma assadeira untada de 1 litro, misture a cenoura, a cebola, o caldo e 1/2 colher de chá de sal temperado.
Cubra e leve ao forno a 400° por 30 minutos.
Junte a abobrinha e o sal temperado restante. Asse por mais 5 a 10 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
Polvilhe com salsa.
Serve 2.
🍷 Combinações Perfeitas
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