Sopa De Batata Atum
A sopa de batata e atum é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1/2 xícara. cebola picada, 6 batatas médias descascadas e fatiadas, 2 cenouras médias descascadas e cortadas em cubos e 1/2 xícara. aipo em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
👨🍳 Modo de preparo
Derreta a manteiga em uma panela grande.
Refogue a cebola até ficar transparente. Adicione batatas, cenouras, aipo e 2 xícaras de água.
Deixe ferver.
Tampe e cozinhe por 25 a 30 minutos ou até que os vegetais estejam macios, mexendo sempre.
Adicione o atum e o leite.
Aqueça completamente. Tempere a gosto e sirva polvilhado com salsa.
Serve 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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