Kartoffel-Thunfischsuppe
Kartoffel-Thunfischsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter oder Margarine, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 6 mittelgroße Kartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten, 2 mittelgroße Karotten, geschält und gewürfelt und 1/2 c. Mit gewürfeltem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Butter in einem großen Topf schmelzen.
Zwiebel anbraten, bis sie durchsichtig ist. Kartoffeln, Karotten, Sellerie und 2 Tassen Wasser hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Abdecken und unter ständigem Rühren 25 bis 30 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
Thunfisch und Milch hinzufügen.
Durchwärmen. Abschmecken und mit Petersilie bestreut servieren.
Für 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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