आलू-टमाटर बेक

मध्यम सॉस पैन में, पैक किए गए आलू के मिश्रण से सूखे सॉस मिश्रण को टमाटर सॉस के साथ मिलाएं, पानी और हरी मिर्च डालें। सॉस मिश्रण को उबलने तक गर्म करें; सूखे आलू डालें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएँ।

आलू के मिश्रण को 1 1/2 क्विंटल में बदल लें. पुलाव. बिना ढके 400° पर 30 मिनट तक या आलू के नरम होने और गर्म होने तक बेक करें।

पुलाव के ऊपर फ्रेंच फ्राइड प्याज छिड़कें और 3 मिनट और बेक करें या जब तक प्याज पूरी तरह से गर्म न हो जाए।