Farce aux pommes de terre (plat d'accompagnement) (recette hollandaise de Pennsylvanie)
La farce aux pommes de terre (plat d'accompagnement) (recette hollandaise de Pennsylvanie) est un dîner moyennement facile. Composé de 1 gros oignon finement haché, 2 à 3 côtes de céleri finement hachées, 6 c. de beurre ou de margarine, 2 tranches de pain blanc déchirées et 3 c. purée de pommes de terre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une grande casserole, faire revenir l'oignon et le céleri dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Retirer du feu.
Ajouter le pain, les pommes de terre et le persil; bien mélanger.
Verser dans une casserole graissée de 1 litre.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré. Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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