Carrés de pommes de terre
Les carrés de pommes de terre sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Fait avec des pommes de terre bouillies de taille moyenne, blanches, env. beurre, c. fromage râpé, c. oignon haché et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire bouillir les pommes de terre en veste jusqu'à ce qu'elles soient tendres à la fourchette.
Refroid.
Peler et râper.
Faire fondre l'oléo à feu doux.
Incorporer le fromage.
Ajouter le mélange aux pommes de terre avec la crème sure, l'oignon, le sel et le poivre.
Transférer dans un plat allant au four graissé et peu profond de 3 litres.
Saupoudrer de paprika. Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Couper en carrés pour servir.
Donne 10 portions.
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