شوربة البطاطس مع السجق (تكفي 6 حصص)

شوربة البطاطس مع السجق (تكفي 6 حصص)

👁️ 4 مشاهدة

حساء البطاطس مع السجق (ينتج 6 حصص) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة بوزن 10 أونصة. وصلات سجق لحم الخنزير، مقطعة إلى شرائح 1/4 بوصة، 1 ج. شرائح الكرفس، 1/2 ج. بصل مفروم 1/2 ملعقة صغيرة. زعتر مجفف و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

في مقلاة ثقيلة، حمري السجق البني على نار متوسطة.

إزالة النقانق وتوضع جانبا.

استنزاف كل ما عدا ملعقة كبيرة من الدهون. يقلى الكرفس والبصل والزعتر والملح.

اطبخي حتى ينضج البصل.

ضجة في الدقيق. طبخ 1 دقيقة.

أضيفي المرق والماء تدريجياً، مع التحريك حتى يغلي الخليط.

أضف البطاطس. يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.

السماح للحساء لتبرد. اهرسي 2 كوب في الخلاط أو محضرة الطعام.

العودة إلى الغلاية.

أضف الحليب والفاصوليا والنقانق. الحرارة من خلال.

يُزيّن بالبقدونس، إذا رغبت في ذلك.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.