Soupe de pommes de terre aux boulettes de beurre
La soupe de pommes de terre aux boulettes de beurre est un dîner moyennement facile. Composé de 1 gros oignon haché, 5 grosses pommes de terre coupées en dés, 2 c. sel, 1 1/2 c. d'eau et 3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire l'oignon et les pommes de terre dans l'eau bouillante doucement.
Gardez couvert pendant 15 minutes, les pommes de terre sont tendres.
Écraser les pommes de terre et les oignons.
Ajouter le lait et les assaisonnements.
Chauffer lentement jusqu'à la température de service, en remuant de temps en temps pour éviter qu'il ne colle. Ajouter les boules de beurre pour épaissir légèrement.
🍷 Accords Parfaits
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