Sopa de batatas
Sopa de Batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. batatas cortadas em cubos, 1/2 xícara. cebola picadinha, 1/2 xícara. aipo picado, 3 c. água e 2 c. leite escaldado (pode usar desnatado), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Cozinhe as batatas, as cebolas e o aipo em água em uma panela tampada por cerca de 20 minutos ou até ficarem macios.
Não drene.
Adicione o leite, o caldo e a manteiga.
Misture o creme de leite com a farinha até ficar homogêneo.
Adicione à sopa.
Mexendo, certifique-se de que os cubos de caldo estejam dissolvidos; adicione pimenta.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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