Soupe De Pommes De Terre

Cuire les légumes dans juste assez d'eau pour couvrir jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ne pas rincer.

Ajouter le lait, le poivre et les flocons de pomme de terre.

Laisser mijoter jusqu'à épaississement.

(Vous pouvez utiliser plus de flocons de pomme de terre instantanés si vous préférez une soupe plus épaisse.)

Vous pouvez également ajouter des dés de jambon, du saumon en conserve ou du bacon à cette soupe.

Garnir de fromage râpé avant de servir.