sopa de papa
La sopa de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 papas medianas, 1 zanahoria, 1 cebolla pequeña, 1/4 de pimiento verde y 2 qt. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Pelar y cortar las patatas en dados.
Pelar y cortar las zanahorias en dados.
Picar la cebolla. Picar el pimiento verde.
Agregue las verduras al agua hirviendo hasta que estén tiernas. Agregue las verduras y el agua en las que fueron hervidas a 1 litro de leche hirviendo.
Agrega el jamón.
Sal y pimienta al gusto.
Cocine a fuego lento unos 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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